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MARECCHIA
Vino bianco frizzante ottenuto con fermentazine naturale da uve Chardonnay.
Si distingue: per il profumo fine ed elegante caratterizzato da sentori
di mela e di crosta di pane e per il sapore asciutto, armonico e delicatamente
fruttato.
La sua particolare versatilita' lo rende adatto ad accompagnare
antipasti magri, piatti freddi, minestre, risotti di verdure,
formaggi delicati, piatti a base di uova e di carni bianche.
E' eccellente con tutti i tipi di pesce. E' ottimo come aperitivo.
Suggeriamo di servirlo ben fresco (8° - 10° C).
Grado alcolico: 11 % vol.
Formato: 75 cl
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SANGIOVESE DI ROMAGNA D.O.C.
Vino rosso fermo, tipico di Romagna, ottenuto per vinificazione classica
da selezionate uve Sangiovese. Ha colore rosso rubino con riflessi violacei.
L'odore e' fine ed elegante con profumo delicato che ricorda la viola.
Il sapore e' asciutto, armonico, un po' tannico con leggero retrogusto
gradevolmente amarognolo. Si abbina perfettamente ad antipasti a base di
salumi, a pastasciutte, a formaggi semiduri, a pesce azzurro, a piatti di carne saporiti:
pollame in umido, carni rosse, arrosti e selvaggina.
Per apprezzarne al meglio le caratteristiche suggeriamo stappare
la bottiglia qualche minuto prima e servire a temperatura ambiente (18° - 20° C).
Grado alcolico: 12 % vol.
Fomato: 75 cl; 150 cl
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TREBBIANO DI ROMAGNA D.O.C.
Vino bianco fermo, tipico di Romagna, ottenuto per vinificazione
classica da selezionate uve Trebbiano.
Il profumo e' sottile e gradevole.
Il sapore e' asciutto, armonico e il piacevole sentore amarognolo
tipico di tale vitigno, lo rende particolarmente delicato al palato.
La sua particolare adattabilita' gli permette di abbinarsi ad antipasti magri,
a creme di verdure, a zuppe e minestre in brodo, a formaggi a pasta molle,
a piatti a base di verdure e di uova, a bolliti e lessi di carni bianche.
E' ottimo con piatti a base di pesce.
Consigliamo servirlo alla temperatura di 8° - 10° C
Grado alcolico: 11,5 % vol.
Formato: 75 cl; 150 cl
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